চালে পোকা লাগলে কী করা উচিত জানেন কি?

চালে পোকা লাগলে বেশ সমস্যায় পড়তে হয় আমাদের ৷ একটি একটি করে পোকা বেছে ফেলা বেশ সময় সাধ্য কাজ ৷ তাই এমন কিছু কাজ করা উচিত যাতে এই সমস্যা হওয়ার আগেই সাবধানতা অবলম্বন করা যায় ৷ দেখে নেওয়া যাক সেগুলি কীকী–

অবশ্যই চাল একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ভরে রাখুন ৷ এতে চাল ভালও থাকে, তাতে পোকাও ধরে না ৷

চাল সংরক্ষন করার জন্য অবশ্যই এয়ার টাইট ফুড কন্টেনার ব্যবহার করবেন। এতে চালে পোকা ধরার ভয় যেমন থাকে না, তেমন চাল স্যাঁতস্যাঁতে হওয়ার সম্ভাবনাও কমে।

এরপরেও যদি চালে পোকা ধরে যায়, তা হলে তার মধ্যে কয়েকটা নিম পাতা বা তেজ পাতা ফেলে দিন ৷ উপকার পাবেন ৷

পোকা ধরা চাল ফ্রিজেও রেখে দিতে পারেন ৷ কয়েকদিন ফ্রিজের ঠান্ডায় থাকলে পোকা মরে যাবে ৷

চাল ভুলেও কাঠের কোন বক্সে সংরক্ষণ করবেন না। কাঠের বাক্সে পোকা আরো বৃদ্ধি পায়।

যে জায়গায় চাল রাখছেন, সেই জায়গাটি নিয়মিত পরিষ্কার করুন। চাল রাখার কৌটোটি কিছু সময় অন্তর পরিষ্কার করে নিন।

আরএম-০৩/১৬/১২ (স্বাস্থ্য ডেস্ক)