এরই মধ্যে বেশ একটা গরমের ভাব চলে এসেছে। এমন দিনে তৃষ্ণা মেটাতে বেল ও আখের শরবতের জুড়ি নেই। সঙ্গে অন্যান্য পুষ্টিগুণ তো আছেই।
বেলের গুণাগুণ
* যাঁদের হজমে সমস্যা আছে বেল তাঁদের জন্য বেশ উপকারী।
* কাঁচা বেল ডায়রিয়ার রোগীদের জন্য ভালো। এ জন্য ফালি ফালি করে কেটে রোদে। শুকিয়ে গুঁড়া করে নিতে হবে। উষ্ণ গরম পানির সঙ্গে মিশিয়ে রোগীকে অল্প অল্প করে খাওয়াতে হবে।
* জন্ডিস, যক্ষ্মা, উচ্চ রক্তচাপের জন্যও বেল খুব উপকারী।
আখের রস
* হাড় ও দাঁতের উন্নয়নে আখের রস উপকারী।
* শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়।
* জন্ডিস নিরাময়ে সবচেয়ে ভালো উপাদান হচ্ছে আখের রস।
* প্রতি ১০০ গ্রাম বেল ও আখের শরবতে পুষ্টিগুণ এখানে তুলে ধরা হলো।
আরএম-৩৩/৩১/০৩ (স্বাস্থ্য ডেস্ক)