রক্তস্বল্পতাসহ কয়েকটি রোগের মহৌষধ জিরা

শুধু রান্নার স্বাদই বাড়ায় না, জিরার রয়েছে আয়ুর্বেদিক গুণও। এটি নানা স্বাস্থ্য সমস্যার সমাধানে বেশ সহায়ক।

১. জিরা হজমের সহায়ক হিসেবে বহুল ব্যবহৃত। জিরার প্রভাবে বাড়ে হজমে সহায়ক উৎসেচকের ক্ষরণ। ফলে হজমের প্রক্রিয়া দ্রুত হয়।

২. জিরার দানা প্রাকৃতিকভাবে লৌহর উৎস। এক চামচ জিরা গুঁড়ায় আছে ১.৪ মিলিগ্রাম লৌহ বা আয়রন।

৩. বাড়তি মেদ ঝরিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে। অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় হজমের গণ্ডগোল কম রাখতে সাহায্য করে। মাতৃদুগ্ধের পরিমাণ বাড়ায়।

৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। নিয়্ন্ত্রণে থাকে উচ্চরক্তচাপ।

৫. রক্ত স্বল্পতা দূর করে কর্মক্ষমতা বাড়ায়।

৬. চুলের জেল্লা বজায় থাকে। বয়সের ছাপ মুছে এবং ব্রণ দূর করে ত্বকের চাকচিক্য ধরে রাখে।

সরাসরি জিরা সেবনের পাশাপাশি জিরা ভেজানো পানির উপযোগিতার কথাও বলা হয়েছে আয়ুর্বেদে। রাতে এক কাপ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন অর্ধেক চামচ জিরা। সকালে উঠে খালি পেটে পান করুন। উপকার পাবেন।

আরএম-০৬/১৭/১১ (স্বাস্থ্য ডেস্ক)