কাজের যন্ত্র ওভেনটির যত্ন হচ্ছে তো?

রান্না করা বা খাবার গরম করার জন্য ওভেনটি সব সময় কাজে দেয়। এটি দীর্ঘ দিন ব্যবহারের জন্য নিয়মিত যত্ন নিতে হবে। যেভাবে যত্নের সঙ্গে ব্যবহার করবেন:

• অবশ্যই ভালোমানের মাল্টিপ্লাগ ব্যবহার করতে হবে

• ভোল্টেজ ওঠা-নামা করলে ওভেনটি নষ্ট হয়ে যেতে পারে তাই ভোল্টেজ স্টেবিলাইজার ব্যবহার করুন

• ওভেন সব সময় কাঠের টেবিলের ওপর রাখবেন

• ওভেনপ্রুফ পাত্র ব্যবহার করতে হবে। কখনোই ধাতব বাসন (মেটাল) ওভেনের ভেতর দেবেন না

• ওভেন থেকে পাত্র বের করার সময় হাতে গ্লাভস পরে নেবেন

• খাবার তৈরির সময় নির্ধারণে সতর্ক থাকুন।

• প্রথমে কম সময় দিন, প্রয়োজনে আবার কিছু সময় বাড়িয়ে দেবেন

• কাজ শেষ হলে ওভেনের সু্ইচ বন্ধ করে দিন

• সব সময় ওভেনের ভেতরটা পরিষ্কার রাখুন

• সপ্তাহে একদিন ট্রে বের করে নিন। তারপর সাবান গোলানো পানিতে স্পঞ্জ বা সুতি কাপড় দিয়ে মুছে পরিষ্কার করুন

• ওভেনের ভেতর শুকিয়ে ও জমে যাওয়া খাবার দূর করতে ১ কাপ আপেল সিডার ভিনেগারের সঙ্গে ২ টেবিল চামচ চিনি মিশিয়ে ছিটিয়ে দিন। ওভেন গরম থাকতে থাকতে দ্রবণটি ছিটিয়ে দিতে হবে। ১ ঘণ্টা পর ঘষে ঘষে দাগ উঠিয়ে ফেলুন।

• ওভেনের ভেতরে দুর্গন্ধ হয়ে গেলে এক কাপ পানিতে এক চা চামচ লেবুর রস মিশিয়ে এক মিনিট উচ্চতাপে গরম করে এবার শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিন।

• ওভেনের ব্যবহার করার সময় নির্দেশিকা মেনে চলুন।

আরএম-১৬/০৭/১১ (লাইফস্টাইল ডেস্ক)