যেভাবে খেজুর খেলে পাবেন বেশি উপকার

শুরু হচ্ছে পবিত্র মাহে রমজান মাস। সারাদিন রোজা রেখে এ সময়টায় পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাবার খাওয়া ভীষণ জরুরি। রমজানের ইফতারে অধিকাংশ রোজাদারই খেজুর খেয়ে থাকেন। এক্ষেত্রে কিছু নির্দিষ্ট সময় বা নিয়ম করে খেজুর খেলে সহজেই উপকার মিলবে।

স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের তালিকায় খেজুর সেরা। তাই ঘুমানোর আগে খেজুর খেতে পারেন। এটা স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। এছাড়া, সারারাত খেজুর পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেলে বেশ উপকার পাবেন। রমজান মাসে সেহেরিতে খেজুর রাখতে পারেন।

এছাড়া যারা দিনভর এনার্জি পেতে চান তারা সকালে খান খেজুর। সকালে ব্যায়াম করার ৩০ মিনিট আগে কয়েকটি খেজুর ভালো করে ধুয়ে খেয়ে নিন। এতে যেমন দ্রুত হাঁপিয়ে যাবেন না, তেমনি পেটে থাকা দূষিত পদার্থও সহজে দূর হবে।

খেজুর কয়েক ধরনের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। তাই ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে প্রতিদিন খাবার তালিকায় খেজুর রাখুন। খেজুর হৃদপিণ্ড ভালো রাখতে সাহায্য করে। হাড় শক্তিশালী করে। খেজুরে থাকা আয়রন রক্তশূন্যতা দূর করে। ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমানোর পাশাপাশি হাড় ভালো রাখে।

এছাড়াও আলঝেইমার বা স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়ার অসুখ প্রতিরোধ করে খেজুর। খেজুরে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ত্বক ও চুল ভালো রাখতে সক্ষম। খেজুরে রয়েছে আয়রন, ফলেট, প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি৬ সহ আরো নানা উপাদান। তাই নিয়মিত খেজুর খাওয়ার ফলে দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

আরএম-০৫/০২/০৪ (স্বাস্থ্য ডেস্ক)